I produttori

Come per altri prodotti coloniali, anche per il cacao il divario esiste fra produttori e proprietari o commercianti rimase enorme anche dopo l'indipendenza.

I nostri partner sono organismi che raggruppano piccoli produttori di vaste zone coltivate a cacao. Il supporto che essi offrono ai loro membri č di natura tecnica, formativa e commerciale.

Funorsal (Ecuador) raggruppa 25 cooperative agricole e offre a molte famiglie di produttori una valida alternativa all'emigrazione verso le periferie povere della cittā.

MCCH (Ecuador), partner storico di numerose centrali di commercio equo, lavora per creare una rete di scambi efficiente e solidale sia all'interno del Paese sia in ambito internazionale.

EI Ceibo, cooperativa boliviana e Conacado della Repubblica Dominicana sono specializzate nella coltivazione, trasformazione e commercializzazione del cacao e privilegiano l'aspetto della valorizzazione del prodotto, utilizzando per l'80% delle coltivazioni metodi da agricoltura biologica.